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大雪节气,我们要温阳补肾御寒风

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12-2018

大雪

"大雪"是农历二十四节气中的第21个节气,《月令七十二候集解》说:"大雪,十一月节,至此而雪盛也。"大雪的意思是天气更冷,降雪的概率比小雪时更大了,但降雪量不一定很大。

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俗语有"大雪不寒明年旱"、

"大雪兆丰年,无雪要遭殃"之说,

因此在北方大雪节气前后下雪是吉兆。

前两天,

有几个省份已经下了初雪。

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在大雪节气之后会有急速降温、霜冻、暴雪、冻雨、雾霾等极端天气出现,这对老百姓的生活会有很大影响。未来几天,北京的温度是这样的......

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北京12月上旬极端最低气温为-16℃(出现在1967年12月8日),近十年极端最低气温为-10℃(出现在2008年12月5日)。本次降温过程气温与近十年同期最低温纪录持平。

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近几天气温骤降,北京进入了速冻模式,我们在外面走30分钟就快冻成速冻饺子了。这时候,什么最重要?保暖!就是多穿点衣服,什么美丽动人、风度翩翩都先扔脑袋后面去吧。

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保暖第一步是穿一双温暖舒适的鞋子。足部是身体离心脏最远的地方,保持脚的温暖能促进全身的血液循环。冬天穿的鞋子要稍大一点,里面穿纯棉或纯毛的袜子,这样就算进屋暖和了,脚也不会热得难受。鞋子要防风,这么冷的天,里面带绒的皮靴最合适。如果办公室温度高,就在办公室准备一双单鞋,千万不要懒哦!

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其次,一定要穿羽绒服,因为羽绒服最暖和。贴身的衣物选纯棉的,冬季风大,皮肤干燥,容易起皮疹、发痒,纯棉衣物最舒适,对皮肤的伤害小。现在市场上有能自发热还能排汗的新材料内衣,不用穿很多就能保暖,大家都可以试试。如果在室外行走或骑车超过十分钟的朋友,请穿上秋裤。

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第三,头颈部要护住,最好穿高领毛衣,戴围巾,帽子最好选能护耳朵的。过敏体质的朋友可以带口罩,预防冷热空气交替引起的过敏性鼻炎。如果手里拎东西或者要骑车,务必戴手套。

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第四,露在外面的皮肤被风一吹,容易皴了、干裂或脱皮,出门前要涂面霜、润唇膏、护手霜,防止冻伤。特别是儿童皮肤娇嫩,表达能力又差,家长万不可掉以轻心。

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大雪节气,寒冷突袭,阳热之气潜藏,人体也是同样。中医认为,肾气应冬而主藏,故而冬季养生重在温肾护阳。顺应自然,我们要减少户外活动,避免大汗淋漓,养护阳气,适当做些室内运动或者短时室外运动。

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大雪

当然,大冷天里懒人最舒服,白居易的《晚起》描述的就是这样的情景:

烂熳朝眠后,频伸晚起时。

暖炉生火早,寒镜裹头迟。

融雪煎香茗,调酥煮乳糜。

慵馋还自哂,快活亦谁知。

酒性温无毒,琴声淡不悲。

荣公三乐外,仍弄小男儿。

诗人起的晚,又不用上班,围炉融雪水煎香茶、煮粥、温酒,充分享受了冬日的闲散舒适。

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这首诗也体现了中医养生的精髓,"春生夏长、秋收冬藏",冬季是人体贮藏精气、调理气机的最佳时节。寒冷干燥的空气会刺激胃肠道和呼吸道,此时胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,冬令进补就是最合时令的事了。

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进补,以饮食为主,药物为辅。食物以温热为佳,忌粘硬生冷之物。适当多吃生姜、大蒜、韭菜、辣椒、香菜、大葱、红枣、山药、桂圆、栗子、牛肉、兔肉、羊肉、狗肉等性属温热的食物以御寒。宜多吃蔬菜及温性水果、喝热粥热汤补充水分。多喝粥可以养胃气,避免寒冷刺激伤脾胃。

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大雪节气家庭简易药膳方

三才汤

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原料:羊肉250克或半只鸡 , 天冬15克,熟地黄25克,人(党)参15克,韭菜6条,陈皮1瓣,食盐适量。

做法:羊肉切片(鸡斩件),韭菜切段,中药洗净备用。把所有食材放入炖盅内, 加适量温开水, 隔水清炖1.5小时, 调味即可。

功效:三才汤依据天、地、人三才合一的原理,补益气血,上润于肺, 中健于脾,下滋补于肾。羊肉性温,温补脾肾,有壮阳之功;陈皮理气, 韭菜性温味辛,能温补脾肾,壮阳暖腰。五物合用, 补阳而不燥,滋阴又不腻,为进补之名方。

当归黄芪乌鸡汤

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原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。

做法:当归、黄芪洗净,乌鸡肉洗净,切块,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。

功效:气血双补,固肾调精。适用于月经病经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等症。

杜仲猪腰汤

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原料:杜仲15克,猪腰4个。

做法:猪腰洗净切花,杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

功效:壮腰补肾。适用于肾虚腰痛、乏力、阳痿、遗精患者。

首乌煨鸡

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原料:三黄母鸡1000克,制何首乌50克,生姜片、料酒,精盐、麻油少许。

做法:三黄母鸡洗净;制何首乌研碎,装入纱布袋中,填入鸡腹。鸡放入砂锅,加清水至淹没鸡体,文火煨至肉熟,取出首乌袋,再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料,文火再炖半小时即成。

功效:补肾乌发。适用于男子阳痿及早衰、白发早生等症。

首乌务必选炮制好的制首乌,不要用生首乌,以防中毒。

苁蓉羊骨汤

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原料:羊脊骨 1具,肉苁蓉 50克,荜茇 10克。

做法:将羊脊骨槌碎,肉苁蓉洗净切片,与荜茇共煮,去渣取汁,加葱、姜、料酒、盐等调味,勾芡成羹。

功效:补肾壮阳、益气固腰。适用于怕冷疲乏,男子阳痿、女子白带稀薄、性冷淡等症。

五黑固肾粥

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原料:黑米3两,黑豆30克,黑芝麻30克,黑枣(君迁子)30克。

做法:上料洗净,用电紫砂锅浸泡3小时以上,然后将电源调到强档煮开,再调到自动挡熬6小时即可。

功效:补肾固本,改善腰膝酸软、目花耳鸣等不适,是冬季最佳的食补方。

山药栗子粥

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原料:山药1530克,栗仁50克,大枣24枚,大米100克。

做法:栗仁与山药、大枣、粳米同煮成粥。

功效:补肾益精、健脾胃。适于脾肾气虚之腰膝酸软、腹胀腹泻者。

韭菜粥

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原料:鲜韭菜60克、粳米60克。

做法:将韭菜洗净切段,待粳米粥煮沸后,加入韭菜及食盐,共煮为稀粥。

功效:可补肝肾、暖腰膝、壮阳固精。

金锁固精茶

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原料:沙苑子 5克;芡实 3克;莲须 3克;龙骨 3克;牡蛎 3克;花茶 5克。

做法:用前几味中药的煎煮液400ml冲泡花茶饮用。

功效:补肾益精,固精。适用遗精、早泄,遗尿等症。

苁蓉杜仲茶

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原料:肉苁蓉 5克;杜仲 3克;菟丝子 3克;五味子 3克;续断 3克;红茶 5克。

做法:用前几中药的煎煮液400ml泡茶饮用,冲饮至味淡。

功效:补肾益精。适用男子肾虚之阳痿不起、阴囊痒、小便淋沥、溺时赤时黄等症。

大雪节气,

总让人想起那首诙谐幽默的打油诗:

江山一笼统,井口黑窟窿。

黄狗身上白,白狗身上肿。

天气虽冷,穿暖和点,

喝口热汤,说几句暖心的话,

再冷的世界也是温暖的!

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